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Diplomado: “Servicio al cliente en restaurantes de cadena”

189 ALUMNOS MATRICULADOS

    INFORMACION GENERAL DIPLOMADO:

    Duración: 150 horas. Cada alumno de acuerdo a su disponibilidad podrá realizar el diplomado contando con una plataforma 24/7

    Formato: Virtual. El alumno ingresará a la plataforma con su usuario y contraseña.

    Material:

    • Guías de aprendizaje.
    • Libros electrónicos.
    • Artículos de interés.
    • Foro participativo.
    • Talleres de situaciones del mundo laboral real

    Valor: 850 dólares (USD)

    Dirigido a:
    Administradores de personal, directores de personal, servicio al cliente, gerentes generales, personal de ventas, personal encargado de atención directa y cualquier cargo que deseen aprender a potenciar la dinámica de servicio al cliente en almacenes de cadena específicamente.

    OBJETIVOS DEL DIPLOMADO

    • Comprender la dinámica de atención al cliente en restaurantes de cadena frente, con carácter estratégico.
    • Desarrollar herramientas de apoyo tanto a nivel de dirección y liderazgo como del personal especializado en servicio al cliente,
    • Optimizar los resultados de la empresa a través de una atención al cliente especializada y actualizada a las necesidades del mercado.
    • Potenciar las competencias y habilidades tanto de líderes como del personal de manera integral a nivel de servicio al cliente con una visión profunda del contexto de restaurantes de cadena.

    METODOLOGIA:

    Fullacademy.net 100% online, desarrolla las habilidades y potencia la autonomía educativa de sus usuarios, sus capacidades y facilidad para interactuar de manera activa y autónoma. Así es como formamos personal especializado en servicio al cliente para restaurantes de cadena, tanto a nivel de dirección como del personal en general. Se desarrollan talleres aplicativos, foros de discusión, interacción, evaluaciones y actividades practico teóricas que potencian y profundizan los conceptos basados en situaciones reales del servicio al cliente.

     

    PROGRAMA DEL DIPLOMADO: El programa del curso se divide en cuatro módulos:

    Módulo 1: Profundización en el concepto de atención al cliente especializado en restaurantes de cadena.

    Objetivo del módulo: El alumno comprenderá el impacto y relevancia que tiene el servicio específicamente en restaurantes de cadena al cliente. Generar conocimiento experto orientado tanto al personal directivo como en general potencia las estrategias de la empresa como foco vital.

    1.1 Conocimiento especializado en servicio al cliente en restaurantes de cadena

    1.2 Optimización del liderazgo a través de: comunicación, cooperación y formación constante.

    1.3 Profundización del proceso de servicio al cliente en restaurantes de cadena como diferenciador con respecto a otros productos o servicios.

    1.4 Mejoramiento de las habilidades y competencias del personal en general en términos de servicio al cliente a nivel de restaurantes.

     

    Módulo 2: El servicio al cliente en restaurantes como foco estratégico de los resultados económicos.

    Objetivo del módulo: El alumno entenderá el verdadero sentido de un servicio al cliente competente y determinante en los resultados económicos de la empresa. Se comprometerá e interiorizará los conceptos activamente.

    2.1 Comparativo del servicio al cliente en diversos tipos de empresa versus restaurantes.

    2.2 Aprendizaje de puntos relevantes de servicio al cliente en restaurantes: rapidez y eficacia, comunicación activa y coherente, flexibilidad, capacidad resolutiva, generación de confianza y respeto.

    2.3 Creación de un modelo propio de la empresa a la que pertenece el alumno (taller práctico). El alumno deberá crear un modelo de servicio al cliente en el restaurante para el cual trabaja. Se tendrán en cuenta los aspectos relevantes para generar soluciones al respecto a nivel de personal de atención al cliente.

    2.4 Generación de estrategias en servicio al cliente con el fin de potenciar la fidelización y compromiso tanto del personal como de clientes.

    2.5 Relación del personal de servicio al cliente, su enfoque y visión del proceso.

     

    Módulo 3: Convirtiendo personal de servicio al cliente en competentes expertos a nivel de atención en restaurantes.

    Objetivo del módulo: El alumno tendrá una visión diferente del servicio al cliente especializado, brindando aportes de valor a los resultados conjuntos del restaurante.

    3.1 Caso práctico de la utilización del modelo actual de servicio al cliente dentro del restaurante. El alumno expondrá ventajas y desventajas que vive a diario en su experiencia laboral, con el fin de comprender y profundizar en su propia realidad empresarial y abordar el tema desde un concepto objetivo, de este modo brindar aportes significativos al proceso de atención al cliente.

    3.2 Visión general de lo que siempre se debe hacer en servicio al cliente en restaurantes y lo que jamás debe hacer el personal. Un aumento de la dinámica del personal a través de motivación y formación.

    3.3 Construcción del modelo de atención al cliente en restaurantes: conocer valores, analizar debilidades y fortalezas, generar trabajo en equipo y hacer seguimiento.

    3.4 Aprendizaje del proceso de formación continua al personal de servicio al cliente como clave del desarrollo exitoso de restaurantes de cadena.

    3.5 Optimización de las habilidades y competencias del personal directivo y de atención al cliente en restaurantes.

     

    MODULO 4: INTEGRACIÓN LABORAL.

    Objetivo del módulo: Integrar al alumno en nuestra bolsa de empleo, realizando un seguimiento del mismo tanto en las posibilidades de ascender como de la consecución de un nuevo empleo.

    4.1 Prueba habilidades para ubicar el perfil del alumno.

    4.2 Prueba de competencias para determinar su desarrollo.

    4.3 Test entrevista de trabajo.

    4.4 Test psicológico.

    4.5 Seguimiento del alumno laboralmente durante 3 meses.

    Nota: Todas nuestras pruebas y test se desarrollan a través de un software especializado que determina tanto el perfil del alumno como sus posibilidades laborales y verificación de expertos en gestión humana, de este modo las empresas o instituciones que revisan nuestra plataforma en la búsqueda de personal nuevo e igualmente dentro de las que ya se encuentran desarrollando una labor tienen en cuenta con determinación dichas pruebas en sus procesos de selección.

    Opiniones del Curso

    N.A

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    • 150 Horas

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